Joulukuu 7, 2022

Euro 2012: 100%: n portugalilainen menu ottelulle Tanska VS Portugal

alkupala 
Turskan munkit: turska on monissa portugalilaisissa ruokissa keitetty kala. Pääruokana tai alkupalana turska-donut ovat herkullisia. Tänä iltana valitsemme version alkupalaerittäin vähän palloja tehdään donitsin taikinalla ennen paistamista. Sitten palvella turskan munkkejasi hammastikkuihin. On hienoa nibled TV: n edessä.


merkintä
Valitse keitto "Caldo verde": me rauhoittamme pelin sen jälkeen, kun välipaloja on pyydetty, ja valitsemme a keitto tulossa. Caldo verde on portugalilainen erikoisuus, joka on hyvin suosittu yleensä. Tämä on a keitto ahne kaali, ei mitään tekemistä sen kanssa, josta tiedämme kuuluisan ruokavalion keitto kaaliiden kanssa. Kaali leikataan juliiniksi liemessä, se lisää myös perunoita, sipulia, valkosipulia ja hieman chorizoa. tämä keitto on perinteisesti mukana muutama siivu maissi-leipää. Caldo verde viettelee kaikki vieraasi.


tasainen
Portugalilaiset ovat suuria kuluttajia lihane on siis kunnioitettu valitsemalla "bitoque" niiden pääruoaksi. Se on laajalle levinnyttä ruokaa, joka ei ole poikkeuksellinen, mutta se on kaikki Portugalin raivo. Levystäsi löydät suuren osan liha (sianliha, naudanliha tai karitsa), jota tarjoillaan riisin ja perunoiden kanssa. Kyllä, luet oikein, kaksi tyyppistä tärkkelystä koristaa levynne. Cruditien osalta sitä tarjoillaan yleensä tämän levyn vieressä pieni salaatti, joka on valmistettu raaka tomaateista ja sipulista.
 

jälkiruoka 
Pastéis de nata: se on a jälkiruoka tyypillisesti portugalilaiset, jotkut leipomot ovat erikoistuneet tämän valmisteluun jälkiruoka ahne. Tämä on eräänlainen leivonnainen vaniljakastike, jota tarjoillaan lämpimänä pienellä kanelilla ja jäänsokerilla.



The Very Modern Football Show S01E03: Eidur Gudjohnsen (Joulukuu 2022)