Kahdentoista viinirypäleen keskiyön kaksitoista iskua varten: tämä on perinne Espanjassa ja Portugalissa. Haasteena on tietenkin lopettaa viinirypäleensä ennen viimeisintä laukausta! Perinne, joka alkoi Alicanten alueella 1900-luvun alussa rypäleiden viljelijöillä. Jokainen vilja edustaa toista kuukautta. Jos neljäs rypäleen tuntuu katkeralta, hoida se huhtikuussa!

Jos vietät uudenvuoden Ateenassa, näet todennäköisesti ihmiset, jotka rikkovat kranaatin kodin oven ulkopuolella. Kreikassa tämä ele mahdollisuus. Mitä enemmän siemeniä on, onnellisempi ja vauraampi vuosi on omistajalle! Ja jälkiruoka, voit ottaa pienen osan "vasilopita"? Keskiyöllä perheet jakavat tämän kakku jossa kolikko on piilotettu. Niille, jotka syövät sitä, taattu vuosi on taattu.

Myös Bulgariassa kakut sisältävät yllätyksiä. "Banitsa" (katso kuva) on bulgarialaista leivonnaisia. Sen perinteinen juusto- ja muna-versio tarjoillaan vuoden ensimmäisellä aamiaisella. Koska papu, dogwood silmut, jotka symboloivat tulevaisuuden, terveyden ja hyvinvoinnin perheen tulevana vuonna.

Atlantin lisäksi vihannekset ovat suosittuja. Etelä-Yhdysvalloissa syömme uuden vuoden "mustat silmät herneet" (luonnollisesti vihannesten), hyvinvoinnin symbolit. Ne tarjoillaan kaalia, joka symboloi rahaa ja sianlihaa, joka symboloi elämää eteenpäin.

Japanissa mahdollisuus on peräisin kake sobasta, keittoastioista valmistetuista tattariviinista. Astian pitäisi symboloida, että maksoimme kaikki vuoden velat. Mutta varokaa: älä syö nuudelia ennen kuin olet imeytynyt ne kaikki, koska ne symboloivat pitkäikäisyyttä!

Kiinalaiset luottavat kaloihin. Ei ihme: kiinalainen sana "kala" näyttää aivan kuten sana "runsaus". Hän käyttää itseään kokonaisuutena, päähän ja häneen, niin että koko vuosi asetetaan hyvän suojelun alaiseksi. Perinne, joka lisäksi on hyvä terveydelle. Ihanteellinen uuden vuoden hyviin ruokavalion ratkaisuihin.

My Attempt to Eat the 12 Grapes of Nochevieja (Spanish NYE) (Saattaa 2024)