Party Dessert: Puhdistetut pannukakut klementiinien kanssa
Tässä on resepti meidän juhlapäivällesi! n pannukakut puhallettu klementiinit. Pidä hauskaa valmistella heitä perheen tai ystävien kanssa!
Resepti 6 hengelle
Valmistus: 50 min
Kypsennysaika: 10-15 minuuttia
valmistelu:
Valmista 12 pannukakut kuten tavallista.
Valmista soufflé-kone: murtaa munat erottamalla valkoiset keltuaiset.
Laita keltuaiset teriiniin jauhemaisella sokerilla ja vaniljalla. Sekoita sitten jauhot ja sekoita maitoon.
Kaada tämä kerma kattilaan ja kypsennä matalalla lämmöllä, kunnes se on paksu, sekoittamalla jatkuvasti puulusikkaan. Poista lämmöstä ensin simmering ja kaada välittömästi kerma salaattikulhoon keittämisen lopettamiseksi. Jäähdytä kokonaan.
Kuumenna uuni (termostaatti 7 - 210 ° C). Voi uunin astia, jossa on puolet voita.
Lisää mandariinijääri jäähdytettyyn kermaan ja ruoskaa uudelleen koko massan hajottamiseksi ja sileäksi.
Beat munanvalkuaiset kunnes ne ovat jäykkiä, sitten taittuvat kevyesti seokseen käyttäen leveää ja pyöreää liikettä. Kuori klementiinit ja yksityiskohtaisesti ne neljännesvuosittain.
Sulata voita pannulla ja pyöritä neljäsosaa. klementiinit. Ripottele sokerilla ja kevyesti karamelloitavaksi, kaada tangeriini-likööri ja flambé. Poista tulipalo heti kun liekit sammuvat.
sisällyttää klementiinit puhallettuun laitteeseen. Levitä pannukakut työtasolla ja laita kaksi suurta lusikallista kermaa kummankin keskelle.
Taita neljä sivua yläreunaan peittämättä kerman täysin. Säilytä välittömästi pannukakut puristetussa astiassa, painamalla niitä vierekkäin, jotta ne eivät avaudu.
Kun kaikki pannukakut sijoitetaan, ripottele jäljellä olevaa voita pienissä hasselpähkinöissä ja ripottele jäänsokerilla.
Paista keskilämmöllä ja kypsennä 10 - 15 minuuttia. Palaa uunin lopussa odottamatta!
Kaikki toimittajat toivottavat teille onnellista uutta vuotta ja lähettävät sinulle parhaat toiveet!
Resepti 6 hengelle
Valmistus: 50 min
Kypsennysaika: 10-15 minuuttia
valmistelu:
Valmista 12 pannukakut kuten tavallista.
Valmista soufflé-kone: murtaa munat erottamalla valkoiset keltuaiset.
Laita keltuaiset teriiniin jauhemaisella sokerilla ja vaniljalla. Sekoita sitten jauhot ja sekoita maitoon.
Kaada tämä kerma kattilaan ja kypsennä matalalla lämmöllä, kunnes se on paksu, sekoittamalla jatkuvasti puulusikkaan. Poista lämmöstä ensin simmering ja kaada välittömästi kerma salaattikulhoon keittämisen lopettamiseksi. Jäähdytä kokonaan.
Kuumenna uuni (termostaatti 7 - 210 ° C). Voi uunin astia, jossa on puolet voita.
Lisää mandariinijääri jäähdytettyyn kermaan ja ruoskaa uudelleen koko massan hajottamiseksi ja sileäksi.
Beat munanvalkuaiset kunnes ne ovat jäykkiä, sitten taittuvat kevyesti seokseen käyttäen leveää ja pyöreää liikettä. Kuori klementiinit ja yksityiskohtaisesti ne neljännesvuosittain.
Sulata voita pannulla ja pyöritä neljäsosaa. klementiinit. Ripottele sokerilla ja kevyesti karamelloitavaksi, kaada tangeriini-likööri ja flambé. Poista tulipalo heti kun liekit sammuvat.
sisällyttää klementiinit puhallettuun laitteeseen. Levitä pannukakut työtasolla ja laita kaksi suurta lusikallista kermaa kummankin keskelle.
Taita neljä sivua yläreunaan peittämättä kerman täysin. Säilytä välittömästi pannukakut puristetussa astiassa, painamalla niitä vierekkäin, jotta ne eivät avaudu.
Kun kaikki pannukakut sijoitetaan, ripottele jäljellä olevaa voita pienissä hasselpähkinöissä ja ripottele jäänsokerilla.
Paista keskilämmöllä ja kypsennä 10 - 15 minuuttia. Palaa uunin lopussa odottamatta!
Kaikki toimittajat toivottavat teille onnellista uutta vuotta ja lähettävät sinulle parhaat toiveet!
