Muscat, valkoviini Alsassesta
Viinialue: Elsass
Rekisteröity alkuperänimitys: Alsace
Nimi: Muscat
Muscatpuhdasta rypäleen lajiketta, ovat viinit, jotka on valmistettu perinteisestä viiniyttämisestä.
AOC-viinien tuotantoalue Elsass ulottuu yli 119 kunnan aurinkoisessa ilmastossa 200 - 400 metrin korkeudelle merenpinnasta.
Suosittelemme Ammershwihrissa valmistettua kuiva Muscat of Joseph ja Christian Binner.
Tämä hämmästyttävä kuiva viini on erittäin aromaattinen. Nenä on epätavallisia sitrushedelmiä, joita hallitsee vaaleanpunainen greippi ja johon liittyy eksoottisia ja mausteisia tuoksuja. Suu yhdistää pyöreyden ja tuoreuden.
Vintage etuoikeus: 2001 (hän on myös erittäin mukava nuoruudessaan).
Suuntaa-antava hinta: 16? noin.
Hyvä sopimus: Ihme kuin aperitiivi, se sisältää myös vihanneksia tai mereneläviä sisältäviä reseptejä.
