Olemme melkein kaikki olleet ainakin kerran elämässämme järjestelmä Jotta iho jäisi ennennäkemättömiksi ennen kesää, menettää lomien aikana otetun painon tai yksinkertaisesti löytää rivin. Ja jos aluksi tämä järjestelmä osoittautui tehokkaaksi, otimme usein menetetyn painon tai jopa enemmän. Joten "menettää painoa ilman uudelleenkäyttöä, onko se mahdollista? ". Tätä kysymystä on esittänyt Dr. Jean-Philippe Zermati viimeisessä kirjassaan.
Ravitsemusasiantuntija ja syömishäiriöiden asiantuntija, liikalihavuutta ja ylipainoa käsittelevän pohdintaryhmän puheenjohtaja, hän on myös "Ligrir sans järjestelmä Siinä hänellä oli jo järjestelynvastainen puhe.

Kansainvälisten tutkimusten perusteella tekijä naulasi ruokavaliot joiden tehokkuus olisi lähes nolla. Ja erityisesti se aiheuttaisi rebound-vaikutuksen, jotkut meistä saisivat enemmän painoa kuin ne menettivät niiden lopettamisen jälkeen järjestelmä. Ruoka-rajoitukset, jotka aiheuttavat turhautumista ja halkeilua, eivät ole ratkaisu pysyvästi laihtumaan. Tohtori Jean-Philippe Zermatille on tiedettävä, miten kuunnella tunteitasi eikä anna itsensä sanella hänen tunteistaan. Syö kun olet nälkäinen, eikä kun olet kyllästynyt, kärsit, sinusta tuntuu stressaantuneena tai sinusta tuntuu pahalta. Meidän on myös opittava lopettamaan syöminen, kun emme enää ole nälkäisiä. Unohdamme "Viimeistele levy! Lapsuudestaan ​​tai "On vielä pieni paikka jälkiruoka". Koska juuri nämä kalorit imeytyvät, kun meillä on jo täysi vatsa, joka on meille kohtalokas ja tekee meistä rasvaa. Opimme tunnistamaan kylläisyyden tunteen. Saman logiikan mukaan ei ole tärkeää ohittaa ateria, jos et tunne tarvetta syödä. Koska meidän täytyy erottaa kateuden tarve, täytämme ensimmäisen, mutta unohdamme toisen. Työskentely hänen syömiskäyttäytymisestään ja tunteistaan, jotka menettävät ylimääräiset kilonsa löytämällä painon tasapainon eikä käänny jälkeenpäin.

Ei enää rajoituksia, syö vain tarpeeksi. Lopuksi emme jää pois jälkiruoasta, jos tiedämme pysähtyvän ajoissa!
Laihtua ilman uudelleenrasvattamista, onko se mahdollista?, Dr. Jean-Philippe Zermati, taskut Odile Jacob, 2010, 7.50 ?.

Jean-Philippe Zermatille viisi kysymystä

Vaikka ruokavaliot ANSSA arvostelee heidän tehottomuuttaan, GirlsFromMainStreet.com haastatteli tohtori Jean-Philippe Zermatia, edelläkävijää ruokavaliot. Miksi ne ovat haitallisia? Miksi me taantumme? Miten laihtua kestävällä tavalla? Kirjoittajan vastaukset " Laihtua ilman uudelleenrasvattamista, onko se mahdollista? ».

Kansallisen elintarviketurvallisuusviraston tutkimuksessa julkaistiin äskettäin, että se tuomitsee tehokkuuden tai jopa haitallisuuden ruokavaliot, mikä johtaa painon palautumiseen pysäyttämisen jälkeen 95 prosentissa tapauksista. Tämä on se, mitä olette korostaneet jo vuosia. Miksi tämä anti-järjestelmän puhe? Mikä vei sinut tähän johtopäätökseen?

Tämä raportti perustuu hyvin vanhoihin kansainvälisiin tutkimuksiin. Kun perustimme GROS-ryhmän (liikalihavuutta ja ylipainoa käsittelevä ryhmä) vuonna 1998, allekirjoitimme jo liittymisneuvoston, joka on yksi sen artikloista, että ruokavaliot olivat tehottomia ja haitallisia. Mielestäni raportin asiantuntijat takavarikoitiin ruokavaliot ja halusi toimia virallisemmin. Miksi ne ovat tehottomia? Siksi 95 prosentissa tapauksista kaikki ihmiset ovat seuranneet a järjestelmä takaisin kolmen vuoden kuluessa. Ne ovat haitallisia, koska ne pahentavat terveysongelmia ja erityisesti lihavuutta. Koska jos yleensä kaikki ihmiset järjestelmä toipuu, useat potilaat jatkavat vielä enemmän painoa kuin se on hävinnyt. Niiden ylipaino kasvaa sitten. Jotkut ihmiset, joilla on täysin normaali paino, ovat myös lihavia. Meidän lääkäreidemme tehtävänä ei ole pahentaa heidän terveyttään. Näin ollen mietintö tekee asiat viralliseksi. Se on tosiasia, mutta valitettavasti se ei tee ehdotuksia tilanteen muuttamiseksi. Me olemme BIG: n kanssa jo 12 vuoden ajan.

Jos kiellämme ruokavalion, miten laihduttaa sitten? Ja varsinkin miten ei oteta takaisin menetettyjä puntaa?

Huomaa, että ruokavaliot ei tarkoita, että annatte painon menettämisen. Meidän on löydettävä uusia tapoja.Tällä hetkellä ei ole vaihtoehtoa vähemmän syömiselle. Useimmilla ihmisillä, joilla on paino-ongelma, on ruokavalion häiriö. Korjaamalla tämä toimintahäiriö saadaan kalorien vähennys ja painon menetys. Sinun ei tarvitse mennä asiantuntijan puoleen. Jotkut onnistuvat soveltamaan GROS-tekniikoita yksin, työskentelemään heidän ruoan tunteitaan ja tunteitaan ilman apua. Toisten tulisi neuvotella elintarvikekäyttäjäasiantuntijan kanssa järjestelmä, jolla on tämä välttämätön tieto syömiskäyttäytymisen fysiologiasta. Valitettavasti koulutettua henkilökuntaa ei ole.

Miten ymmärtää hänen ruoka-aistit? Sovita heidän kanssaan? Miten esimerkiksi erottaa emotionaalinen nälkä todellisesta nälästä tai tunnista kylläisyyttä?

Nälkä on fyysinen tunne, joka laukaisee halu syödä. Mutta muut asiat voivat myös olla tämän halun syy. Meidän on ymmärrettävä, mikä on laukaisu. Ihmisillä, joilla on syömishäiriöitä, tämä on usein tunne. Tällöin on kaksi tapausta: ne, jotka eivät yksinkertaisesti tunnista heidän ruoan tunteitaan ja ne, jotka kieltäytyvät kuuntelemasta niitä. Siksi on tarpeen työskennellä kahdessa vaiheessa. Opi ensin tunnistamaan hänen tunteensa, kuuntelemaan hänen tarpeitaan erottaa nälkä kateudesta. Sitten tulee hänen tunteitaan niin, että he eivät laukaise ruokaa. Nälän tunne antaa sinulle mahdollisuuden palauttaa tasapainon painosi ja pysyä siellä. Jos se katoaa, ei ohjausta ole, ja paino alkaa kellua. Sitten vuorotellen jaksojen välillä järjestelmä ja emotionaalinen ruokavalio. Syöminen, kun sinulla on tunteita, on puolustusjärjestelmä. Pyrimme olemaan kokematta kivuliaita tunteita. Juuri tätä poikkeamaa yritämme korjata, tämä emotionaalinen suvaitsemattomuus ruoan impulsiivisuuden ytimessä. Se on työ, joka on melko kaukana järjestelmä.

Emme ole yhtä suuria, kun painamme tai painamme. Miksi? Ja miksi jotkut ihmiset palaavat enemmän ruokavalion jälkeen kuin muut?

Emme punnitse samalla tavalla, koska meillä ei ole samaa genetiikkaa tai samaa metaboliaa. Mutta tärkein eriarvoisuus on se, joka estää painon menettämisen. Liikalihavuus määritellään enemmän kuin painon menettämisen vaikeus kuin lihotuksen helppous. Paino riippuu adiposyyteistä. Mutta on kaksi tapaa saada rasvaa. Joko rasvasolut turvotetaan tai ne lisääntyvät. Siten sitä voidaan tuottaa koko elämänsä ajan. Tässä tapauksessa, kun aiomme kasvaa uudelleen, nostamme sen tasapainopainoa, koska tämä lisääntyy adiposyyttejä. Nyt muodostettu rasvakenno ei voi katoa. Ennen painon palauttamista on mahdotonta järjestelmä. Mutta mikä tärkeintä, voimme painoa a järjestelmä koska emme pidä sitä. järjestelmä on mielenterveys, se on hyvin väsyttävää, joten päästämme väistämättä. Suurimman osan ajasta, kun kohtaat emotionaalisia vaikeuksia. Pysähdyksen jälkeen remixit usein pakottavasti, joten saamme enemmän painoa, joten tuotamme enemmän rasvasoluja, joten nostamme sen tasapainopainoa ja olemme hieman suurempia sen jälkeen kun olet tehnyt järjestelmä ennen. Se on noidankehä.

Mikä olisi perusneuvojasi ja -ohjeistasi, kun et enää palaa painon jälkeen?

Älä menetä painoa tekemällä a järjestelmä. Ja on erityisen välttämätöntä edetä samalla tavalla laihtua varten, jotta linja pidetään kiinni: kunnioittaa sen aistimuksia ruokaa. Sinun täytyy kuunnella nälkääsi tietää, milloin syödä ja pitää kiinni siitä, että kuuntelet pitävät painosi heti sen jälkeen. Mutta se ei ole helppoa, koska tunteet voivat häiritä tätä kuuntelemista, joten meidän on työskenneltävä sen parissa. Tunteiden kunnioittaminen antaa mahdollisuuden löytää ja saavuttaa tasapainon painon. Mutta tällä hetkellä ei ole kestävää tapaa pysyä tämän painon alapuolella. Siksi se on hyväksyttävä.

Laihtua ilman uudelleenrasvattamista, onko se mahdollista?, Dr. Jean-Philippe Zermati, taskut Odile Jacob, 2010, 7.50 ?.

Gilbert Shelton at the stage (Huhtikuu 2024)