Kesäkuu 30, 2024

Miten syödä hänen mansikansa Gariguette?

Huolellinen valmistelu
Kun Gariguettes on kypsytetty käsin, ne vahingoittuvat nopeasti. Niiden herkkä luonne vaatii vähimmäiskäsittelyä ja odottamista viimeiseen hetkeen ennen niiden valmistelua. Niiden pestäessä riittää vettä, älä liota niitä ja ennen kaikkea älä maata niitä! He tekisivät itsensä vedellä, menettäisivät vitamiineja ja joitakin niiden arvokasta makua.
Hämmästyttävät makeat ja suolaiset häät
Jos ne voidaan maistella tavallisella tai herkullisella kotitekoisella kermavaahdolla, Gariguettes paljastaa hienovaraisia ​​aromejaan rohkeissa avioliitoissa. Me tunnemme ne mansikat basilikalla, mutta jotka olisivat ajatelleet, että tämä herkkä hedelmä olisi naimisissa muutaman lusikan vanhan viinietikan ja tuoreen jauhetun Sichuanin pippurin kanssa? Makrata tunti tai kaksi ja ripottele hieman sokeria ennen juhlaa.
Toinen yksittäinen yhdistys eteläisten aksenttien kanssa sallii meidän mansikka antaa sen makuja räjähtää: oliiviöljyä. Vedä vain kappaleemme mansikatlisää sitruunamehua, sokeria ja tuoretta minttua hienoksi. Hämmästyttävä mutta mehevä.
Muuten voimme kuvitella mansikat téédies pannulla vedellä, sokerilla, balsamiviinietikalla ja mintulla jättää todellisen räjähdyksen suuhun.
Ei sotkua, pyydän sinua!
Jos sinulla on silmät isompia kuin vatsaasi ja Gariguettes uhkaavat menettää, käänny ne sorbetiksi tai smoothiksi. Se on tuoretta ja herkullista ja sitten sellaista, ei sotkua.

Mitä kaikkea jonnet on valmiita tekemään ilmaisen swagin eteen (Kesäkuu 2024)