Pieni tarina burrata: tämä ruoka tulee suurena pallona, ​​jossa on maitomainen makeus. Se tehdään käyttämällä jäljellä olevia mozzarellaa edellisenä päivänä ne sijoitetaan kukkaroihin. Sitten me syöksemme juusto vedessä, joka on lämmitetty 90 °: seen. Älä unohda lisätä tuoretta kermaa, koko burrata salaisuus on tällä tasolla. Kun keitto on valmis, aseta kirjekuori, joka sisältää juusto nenälehdissä, jotka toimivat päivänvarjena. Italiassa burrata myydään yleensä lehtien peitossa. Se auttaa säilyttämään tämän herkän ruoan. Burrata, aivan kuten mozzarellaa, on edelleen hyvin virkistävä ruokalaji ja sopii kesällä. Siellä on kuitenkin joitakin hienovaraisuuksia, jotka joskus painavat meitä suosimaan burrataa.

Burrata on ahneempi: annamme itsellemme aika ajoin tämän makean ilon, koska olemme todellisia gourmandeja. Burrata on valmistettu mozzarellalangasta, joka on vedetty ja leikattu ennen sekoitusta tuoreen kerma. Jos mozzarellaa tehdään päivällä, burrata tehdään yöllä. Tyypillisissä italialaisissa kylissä sanotaan, että se on maidollisen valkoisuuden myötä kuun.
Burrata on alkuperäisempää: kotona järjestetyssä ateriassa, miksi ei vedä panoksen omaperäisyydestä ja yllätysvaikutuksesta. Tämä ruoka on melko hiljattain (se on noin 10 vuotta vanha), joten voit yllättää vieraasi, jotka eivät välttämättä tiedä burratan makua. On aika osoittaa ja selittää, miten nauttia tästä jumalallisesta lautasesta.
Burrata on ystävällisempi: yleensä tarjoillaanalkupalakoko lautanen tarjoillaan suurella levyllä. Aseta raketin sängyssä ja koristeltu joillakin tomaatit kirsikka, tarjoamme vieraillemme useita teelusikoita ja leipää. Sen maistamiseksi me syöksemme lusikat burrataan ennen kuin syömme sen leivällä. tämä alkupala antaa kaikille mahdollisuuden kerätä saman ruokalajin ympärille.
 

You Bet Your Life: Secret Word - Floor / Door / Table (Saattaa 2024)