Ruoan aikana neuvotut ja kielletyt elintarvikkeet
raskaanaruokavalio vaatii huomiota: välttääksesi sikiön epämuodostumien tai ennenaikaisen synnytyksen tai jopa keskenmenon riskin, on tarpeen lopettaa tiettyjen elintarvikkeiden kulutus. Listerioosi, toksoplasmoosi ja salmonelloosi ovat tärkeimpiä ruokavalion riskejä, joita saatat kohdata.
Listerioosi, joka johtuu listeriabakteereista, leviää kypsennetyn lihan ja joidenkin maitotuotteiden ja raakamaidonjuustojen kautta. Listerioosi voi aiheuttaa keskenmenon tai ennenaikaisen synnytyksen, mikä johtaa kuumeen ja flunssan kaltaiseen sairauteen. Jos et ole immuuni, toksoplasmoosi voi aiheuttaa myös keskenmenon tai sikiön vakavia epämuodostumia. Toksoplasmoosia aiheuttaa loinen, joka välitetään raakan tai harvinaisen lihan kautta. Raakamunissa esiintyvän bakteerin välittämä salmonelloosi voi olla vastuussa ennenaikaisesta luovutuksesta.
Riskien rajoittamiseksi:
- Kypsennä lihaa yli 67 ° C. Älä syö raakaa tai harvinaista lihaa, erityisesti lampaan- ja karitsanlihaa, jos et ole immuuni toksoplasmoosille (kaksi lihaa, joihin Toxoplasma löytyy).
- Pese huolellisesti tokoplasmoosin vektorit
- Vältä pastöroimattomia maitotuotteita ja raastettua juustoa, raakamaitoa, pehmeää juustoa tai kuoria
- Älä syö raakamunia sekä raakamunista valmistettuja valmisteita, kuten suklaamousia tai munankermoa.
- Vältä leikkauksia
- Vältä äyriäisiä, äyriäisiä, simpukoita, raakaa kalaa, savustettua tai marinoitua
Näiden riskien lisäksi kielletään alkoholia, joka aiheuttaa epämuodostumia, mutkistunutta kasvua ja sikiön alkoholin oireyhtymää. Vältä kahvia, joka voi johtaa spontaaniin aborttiin ensimmäisen kolmanneksen aikana.
- Vältä usein tapahtuvia osumia aikaisin raskaus ja halut, jotka johtavat (ja ylimääräiset kilot!), suosivat hitaita sokereita, lajikkeita ja koko leipää
- mieluummin yrttiteetä teetä ja kahvia (tai niin kuluttaa kofeiinia), joiden liiallinen kulutus voi johtaa keskenmenoon ja intrauteriiniseen kasvun hidastumiseen
- Voit valita pastöroidun juuston ilman kuoria
- Kuluta vihannekset tummanvihreä, hedelmät punainen (pestä ne hyvin), palkokasvit (linssit), B9-vitamiinin lähteet, jotka ovat välttämättömiä sikiön hermoston hyvän kehittymisen kannalta ja joiden puutteet ovat yleisiä
Noudattamalla näitä varotoimia sinun täytyy syödä kaikkea kohtuullisessa määrin, jotta teillä ja lapsellasi on riittävästi ja tarpeellisia panoksia. Eikä se ole, koska olet kaksi, että sinun täytyy syödä kahdelle! Kunnioittakaa keskimäärin yksi kilo kuukaudessa. Jos olet veganismin seuraaja tai pelko kärsii puutteista, lähde lähemmäksi gynekologiaasi, joka arvioi mahdollisen alijäämän verikokeella ja voi määrätä lisäravinteita raskaus.
Voit lukea:
Syöminen hyvin odottaessasi vauvaa, Katrin Acou-Bouaziz, tohtori Cocaul, Editions, tammikuu 2011
minun raskaus 300 kysymyksessä / vastauksessa Solaron edustaja, Marie-Christine Bourg ja Bénédicte Lafarge-Bart, Editions, huhtikuu 2012
