Syö, sillä Gwyneth Paltrow, on todellinen ilo, joka ylittää pelkän ruokinnan. Tämä ruoan maku tulee hänen perheestään ja etenkin isältä. Vuosien varrella hän on löytänyt ilon pienten ruokien valmistamisesta ja valtavasta nautinnosta ruoanlaittoon perheelleen ja ystävilleen. Hänen kirjansa tulot on heijastus siitä.
Se on intiimi muistikirja, jossa on anekdootteja hänen elämästään, hänen suhteestaan ​​perheeseen ja hänen suhteistaan ​​hyviin tuotteisiin. Opimme, että hän on kasvissyöjä, taitava orgaaninen ja syö hyvin vuosia. Tämä vaikuttaa tietenkin valinnan valintaan tulot jotka ovat enimmäkseen kalapohjaisia, vaikka valkoista lihaa ja perheen naudanlihan reseptiä.
Gwyneth Paltrow aloittaa kirjansa pienellä kartalla, mitä meidän pitäisi löytää meidän kaappeihin ja jääkaappiin! Se täyttää viikonloppuisin pienet kulinaariset valmisteet, joita säilytetään pitkään, kuten kotitekoisia tomaattikastikkeita, vaniljasokeria, sokeroitu tomaattia ja minkäänlaista lientä.

Gwynethin salaiset reseptit
puoli tulot, se ilmenee keittiön keittiöstä Gwyneth Paltrow, herkullinen aromi Aasian, Italian ja Espanjan vaikutus. Aamiaisesta brunssiin, juhla- tai päivittäisruokiin on jokaiselle jotakin. Hän ehdottaa kylmän keiton tekemistä herneiden ja basilikan kanssa, joka tekee raivon verriiniin sisäänkäynnissä. Gwyneth Paltrow uskoo meille hänen tulot kastikkeet ja kastikkeet eri salaattien sijoittamiseksi ja esittelemiseksi hampurilaisen ja voileivän taiteelle, mutta varokaa aina terveitä! Pihvi korvataan tonnikalalla tai kalkkunalla, joka on täytetty juustolla. Tuore pasta anjovisilla, karamelloiduilla Bryssel-versoilla, tulot ovat alkuperäisiä ja hämmästyttäviä. Hän paljastaa meidät tulot hänen perheensä kultit kuten pannukakut isänsä tapaan. Rikas kaikilla sen salaisuuksilla, vinkeillä ja neuvoilla, se tuntuu melkein kuin osa Paltrow-perhettä! Luokka ei?

Reseptikirjani perheelleni ja ystävilleni, (alkuperäinen nimi: Isäni tytär), Gwyneth Paltrow, toim. Marabout, 2011.

Miltä tänään tuntuu? (Huhtikuu 2024)