Ensinnäkin kutsutaan kissaa, kissaa ja hedelmää, hedelmää. tomaatti ei ole vihannes, kuin voisi ajatella, mutta hedelmä. Alun perin Perusta hän ei ollut syntynyt eilen! Itse asiassa se oli jo inkojen viljelyä. Palautetaan Eurooppaan koristekasvina, ja sitä epäillään pitkään olevan myrkyllistä. Meille onneksi onnistuimme saavuttamaan aatelistonsa Välimeren maissa ennen leviämistä kaikkialla. Se koostuu 95%: sta vedestä tomaatti on laihtumishyödyke! Se on myös runsaasti mineraaleja, kaikenlaisia ​​hivenaineita ja vitamiineja. Se korjataan toukokuusta lokakuuhun, joten talvella vältetään se, ellei sitä ole vähennetty jäädytettynä säilöttyihin soseisiin ja coulisiin. On olemassa useita lajikkeita, joita ei kaikki kuluteta samalla tavalla.
Suun tomaatti
Pienet, punaiset pureskelevat, kirsikkatomaatit ovat ihanteellisia aperitiivina. Jos ne ovat punaisia ​​tai keltaisia, se on noin tomaatit kyyhkysen sydän. Ne ovat erittäin maukkaita ja maistuvat tavalliselta tai salaatti tomaatti-mozza. Älä sekoita niitä päärynätomaatteihin, jotka, kuten heidän nimensä osoittavat, ovat vastustamattomia päärynän muotoja. mini tomaatti keltainen tai punainen, päärynä- tomaatti on tuoksuva, makea, mehukas ja hieman hapan. Hän tunnustaa hyvin.
Tomaatti kokki
Naudanlihan sydämessä, unohtuneiden vihannesten kuningatar, on voimakas maku, joka sopii täydellisesti laastiin, muhennokseen, mutta myös tartariin. Se sulaa suussa, se on todellinen hoito. Älkäämme unohtako tomaatti klassinen kierros, jossa ei ole yhtäläistä tomaatti täytetyt. Olivette, hän tekee suuria kastikkeita, mutta sen on oltava makea, koska se on hieman hapan. Kun se tekee vähän mehua, valitse se pizza ja quiches.

Ruokavinkki : Hirvi Tomaatti Riisi Makaroni Muhennus Viherahon tapaan (Huhtikuu 2024)