Saattaa 19, 2024

5 välttämättömää keittiövälinettä on kokki

Pinaaja ja sen laasti
Pöllö ilman hänen ystävänsä laastia ei olisi paljon. Molemmat yhdessä mullistavat mausteita ja mausteita. Itse asiassa voit luoda oman curryn tai minkä tahansa muun mausteseoksen ilman, että maku haihtuu, koska pavut ovat juuri jauhettuja. Sitä löytyy graniitista, marmorista, ruostumattomasta teräksestä, posliinista tai jopa puusta.
 
Mandoliini
Jotta zucchini tagliatelle, porkkana sirut tai vihannesten carpaccios, mandoliini on paras ystäväsi. Sen terävä terä voi leikata ohuiksi tavallisiksi viipaleiksi, joiden paksuus on erilainen tai jotka tekevät kaikenlaista julienneä. Pienet vihannesten sauvat aperitiiville tulee tuulta.
 
Sekoitin
Käytännöllisempi, kuolet! Valmistele vain ainesosat, laita kaikki sisään ja käännä nuppia ... suljettuasi tietysti kannen! Meille jäätelöt, smoothiet, gazpachot, erilaiset ja monipuoliset cocktailit ...
 
Keittolämpömittari
Master hänen ruoanlaitto astiatse on b.a-ba. Kyllä, mutta se ei ole aina selvää, uunissa oleva kana on varovainen varoittamaan meitä, kun se on ylikypsää. Keittolämpömittarin avulla se on helpompaa, vain istuta se ruoan sydämeen ja kertoo, onko se oikeassa lämpötilassa vai ei.
 
Veitset.
Kokin veitset ovat hänen sormiensa laajennus. Ne on valittava ja käytettävä. Kokin veitsi on leveällä terällä ja noin 35 cm pitkä, mikä mahdollistaa kasvien ja vihannesten pilkkoamisen, leikkaamisen ja talttaamisen. Leikkausveitsi, jossa on 10 cm: n terä, joka kuorii vihanneksia, luuttaa siipikarjaa tai kuoriutuu hedelmiä brio. Leivänveitsi ja sen hammastettu terä on erittäin hyödyllinen leivän leikkaamiseen! Ja lopuksi ainoan veitsen filee, joka nostaa kalaverkon aikaa sanoa.

5 livres indispensables pour collectionner les pièces de monnaie (Saattaa 2024)