Masterchef-tekniikka: tee täyteaine vihanneksia
Tee vitsi vihannekset on paljon vähemmän helppoa kuin näyttää. Kysy Matthias, Olivier tai Bruno de Masterchef, he vahvistavat! Painekokeessa kolmen ehdokkaan on todellakin pitänyt testata keittokäsittelyn perusmenetelmiä ja tehdä vitsi. vihannekset oli osa sitä.
Ja sinä, tiedätkö, miten tehdä vitsi vihannekset päästä 10: een Masterchef ? Tutustu vinkkisi menestykseen (lähes) suljetuilla silmillä.
Jos haluat vitsi vihanneksetaloita sulattamalla voinpannu pannulla. Hiki hienonnettu salottisipuli ja lisää sieniä kypsentämään, kunnes ne ovat kaikki vettä. Suola ja pippaa valmiste ennen kuin jätät sen sivuun.
Toisessa vaiheessa taltta sipuli, leikkaa viipaleita ja munakoisoa, sitten kuori ja soita tomaatti. Kaada öljy pisaraan ja anna sen lämmetä. Sear sipulit öljyssä ja lisää kesäkurpitsa, sitten munakoiso. Suolaa valmiste, johon voit myös lisätä mausteita.
Sekoita kaksi valmistetta vihannekset ja perustuvat sieniin. Lisää tomaatti ja persilja.
