Rakkaus evästeet
Ainesosat (tusinaa keksit)
180 g jauhoja
35 g inkivääri sokeroitu
15 g inkivääri kustannukset
80 g sokeria
20 g hunajaa (vahva)
150 g voita
1 munankeltuainen
2 g ruokasoodaa
valmistelu
Leikkaa inkivääri sekoita pieniin kuutioihin. Kuori ja raasta inkivääri kulut.
Sekoita voidevesi suolaan. Lisää hunajaa, sokeria ja inkivääri. Lisää keltainen ja 1/3 jauhoista. Sekoita. Lisää jäljellä oleva jauhettu jauhot leivin soodaan, tee vanukas, suojaa se kalvopaperilta, aseta kylmäksi.
Kuumenna uuni 160 ° C: seen. Leikkaa vanukas paksuiksi viipaleiksi, kypsennä tarttumattomalla levyllä enintään 15 minuutin ajan (riippuen keksien koosta).
Odota vähän ennen kuin poistat ne levyltä kuivumaan telineessä, koska ne ovat hyvin pehmeitä uunin ulostulossa.
