Marraskuu 28, 2022

Piparjuuri: mikä se on ja miten sitä käytetään?

Miten valmistaa piparjuuri?
Sinun täytyy ensin kuoriutua ja raivata suuri valkoinen juuret (katsella silmäsi) ennen sydämen poistamista. Voit myös marinoida sen tai sisällyttää sen kulinaarisiin valmisteisiin (perinteiset kastikkeet, vinaigrettes tai jopa kotitekoinen voita) kala tai a tasainen deli-lihat. Ristikkäisessä muodossa piparjuuri on täydellinen raakojen vihannesten kanssa!

Miellyttävä etu ruokiasi varten
Piparjuuret juovat paljon ja nostaa kaiken astiatse on hänen tärkein vahvuutensa. Voit pehmentää sitä vähän kerma, jos maku on liian voimakas sinulle.

Poikkeukselliset ravitsemukselliset ominaisuudet
Piparjuuri on myös hyödyllinen terveydelle: se sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita (C, B1, B2, B6, fosfori ja magnesium) ja helpottaa verenkiertoa ja ruoansulatusta. Piparjuuren juurilla on merkittävä antioksidanttivaikutus ja ne sisältävät monia mikrobilääkkeitä. Talvi on tulossa: se on täydellinen aika lisätä se ruokavalioon!

Mistä mäyrät löytyvät?
Tämä juuret voidaan ostaa muutamasta varhaisesta vihanneksesta, vaikka piparjuuri marinoidaan helpommin supermarketissa tai valkoisena tahnana Aasian ruokakaupoissa. Jos sinulla on kasvis puutarha, tiedä, että piparjuuri kasvaa helposti ja vastustaa kaikkia ilmasto-olosuhteita.



Playful Kiss - Playful Kiss: Full Episode 7 (Official & HD with subtitles) (Marraskuu 2022)