Suklaa: sen vaikutukset terveyteen
Liian usein syytetään kaikista häiriöistä suklaaedellyttäen, että kulutat sitä maltillisesti, sillä on suuria ravitsemuksellisia etuja.
Mieluummin tummaa suklaata
Itse sen kulutus suklaa ei ole huono terveys. Mutta paras suklaa on se, joka sisältää vähiten rasvaa ja sokeria. Relaxnewsin haastattelemien ranskan kielen ravitsemusliittojen yhdistyksen varapuheenjohtajan Virginie Balèsin mukaan " suklaa musta, runsaasti kaakaota, on mielenkiintoisin ravitsemuksellisesta näkökulmasta. " suklaa maito sisältää paljon maitoa ja sokereita, kuten suklaa valkoinen, se sisältää vähän tai ei lainkaan kaakaota.
Älä syö liikaa
suklaa ei ole hyödyllinen terveys kuin silloin, kun sitä kulutetaan säännöllisesti, muutaman neliön nopeudella päivässä. Joissakin tapauksissa voi kuitenkin sallia itsensä tai antaa lapsilleen pieniä ylimääriä.
Tieteellisesti tunnustetut hyödyt
Hyveet suklaa varten terveys ovat hyvin lukuisia, ja niistä on tehty erittäin vakavia tieteellisiä tutkimuksia.
Esimerkiksi moraalin kannalta hyödyllinen toiminta olisi peräisin "euforisista" elementeistä, joilla olisi toimintaa "masentunut". Sekä sokerin että magnesiumin yhteisvaikutukset eivät myöskään sisällä suklaa, joka voi antaa energiaa erityisesti päivän päätteeksi.
Joitakin vaikutuksia suklaaLisäksi tiedeyhteisö on tunnustanut hämmästyttävämmän. suklaaantioksidanttiensa ansiosta stimuloi aivoja ja suojaisi aivojen ikääntymistä vastaan. Muut hyveet suklaa : sillä olisi antikoagulanttivaikutus, joka on verrattavissa aspiriinin vaikutukseen, ja se vähentäisi jännitystä. Kohtalainen päivittäinen saanti suklaa niin olisi hyödyllistä sydämelle.
| Muistutus tumman suklaan säännöllisen ja maltillisen kulutuksen tunnustetuista hyveistä |
| - Euforinen vaikutus, masennuslääke ja väsymys |
| - Aivojen stimulointi ja suoja solujen ikääntymiselle |
| - Vähennetään sydänsairauksien riskiä |
| - Antikoagulanttivaikutus, kuten aspiriini |
Suklaamessut
19.-22.10
Porte de Versailles, Pariisi 15
