Joulukuu 7, 2022

5 vinkkejä teetä varten

Kultainen sääntö
Älä käytä jo käytettyä teetä! Hänen terävä maku tekisi sinulle pahoillani tätä outoa. Toisaalta, älä anna teetä jättää liian kauan: 1 - 3 minuuttia hauduttavassa vedessä.

Aromista suodatukseen
Hajuttele herkästi tulotmurskataan vanukasta kuivattuja teelehtiä tai ota jauhettua matcha-teetä. Laita se muffinssi taikinaasi kala, suolaiset kakut ... Delicious! Riippumatta siitä, millä nesteellä olet syöksynyt teelehtiä (vesi, hedelmämehu ...), älä unohda suodattaa sitä. Teetä voidaan käyttää hyvin kastikkeissa. Jos laitat joitakin lehtiä tuoreeseen kermaan, joka on lämmitetty pannulla, mieti, suodatetaan seos hyvin.

Marinoiden aromi
Valmistele Chai-teetä, oliiviöljyä, balsamiviinietikkaa, hunajaa, sitruunamehua, valkosipulia ja inkivääriä. Syötä sian- tai kananpalat, se tekee kaiken eron!

Savu wokissa
Laita mausteet ja joitakin kuivattuja teelehtiä (se on jopa parempi, jos se on kuivattu kuten Lapsang Souchong) wokin pohjassa vuorattu alumiinifoliosta. Laita grilli, johon laitat viipaleita vihanneksia ja lihaa. Lämmitä wok korkealla lämmöllä kunnes
mitä savua tulee. Laita kansi päälle neljännes tunnin ajan. Se on valmis!

Alkuperäiset röyhelöt
Crush kuivatut teetä lehdet ja mausteet pukeutua teidän kala. Kiinnitä seos öljyyn tai lyötyyn munaan. Tämä uudenlaista leipää miellyttää lapsia!

 



Pränkkivinkkejä 3 (Joulukuu 2022)