1 - Valitse suosikkikohta kaplanin kiertueen tekemiseenKaplanin ääriviivaa varten voit valita taikinan ja
pannukakut (pehmeä ja kermainen),
tiililevyt (hieman jäykempi) tai jopa riisilehdet alkuperäisen ja pienen tuloksen saavuttamiseksi!
2 - Kiinnitä kapelaaniHänen kaplaninsa sulkeminen tehokkaasti, mutta myös melko, ei ole aina helppoa. Suolaisia kanoja varten voit käyttää pitkää oksaa, joka sitoo kaiken yhteen, kun taas makean mantelin kohdalla kaunein sokeroitu sitrushedelmä on kaunein vaikutus annettaessa jälkiruokia.
Yksinkertaisin ratkaisu on sarja hienoja ruokia tai pieni puukoko, jonka laitat ruoanlaittoon ja että voit poistaa uunin ulostulosta: kappeleita pitää pitää yksin!
3 - Estä pohjan repeämäJos käytät
tiililevytpäällekkäin kaksi vahvistaakseen pohjaa ja estääkseen sen repimisen. Riisilehtiä on vaikeampi, mutta taikina
ohukainenvoit myös paksuttaa pohjan pohjaa
tasainen.
4 - Nauti iloistaOnnistuneen kappelin temppu, olipa se sitten makea tai suolaista, on vaihtaa nautinnot kauden mukaan. Banana-suklaa, sitrushedelmät ja mausteet, vuohenjuusto ja hillo, foie gras aumônière, alueellinen juusto ja leivonnaiset, sienet ja höyrytetty kala ... mielikuvitus on ainoa rajasi!
Kaasugrilli Royal Gourmet Classic 41, 4 poltinta + sivukeitin - Kaasugrillit.com (Huhtikuu 2024)