3 tapaa kokata gourmet ja jogurtti
Jogurttipasta
Jogurtikakun tyylikäs versio on madeleines! Beat 4 munaa 2 purkkia jogurttia, lisää 2 ½ purkkia sokeria ja 1 ½ purkkia öljyä, sitten 1 pussi leivinjauhetta ja 1 ½ ruokalusikallista vaniljaa. Sekoita ja lisää 5 pannua jauhoja toisella hiivapaketilla. Laita kaikki puoliksi täytettyyn madeleine-muottiin ja paista 10 minuuttia 210 ° C: ssa. Voit myös kokeilla jogurttibriosia!
Jogurtti kastikkeessa
Tee salaatti raakoja vihanneksia, jotka on koristeltu hienonnettuun persiljaan. Valmistele vinigretti, jossa on purkki tavallista jogurttia, 3 rkl sitruunaa, jauhettua valkosipulia, hyppysellinen bourgonde sinappi siemeniä, oregano-suola, pippuri. Voit myös valmistaa kurkkukastiketta kastamaan dippejä cocktaileille. Toinen ajatus on jogurtti, sinappi, persilja ja sipulikastike, joka on mukana grillattujen kalojen mukana. Jogurtikastiketta voi nauttia myös kuumana. Kaada pannulla valkoinen viini ja sinappi. Tarjoile kultaisten kananlehtien kanssa.
Täytetty jogurtti
Tee sekoitus jogurttia, inkivääriä, korianteria, kinkkua ja jäänteistä riisiä. Lisätään hieman oliiviöljyä, pippuria, suolaa ja kesäkurpitsaa, jonka voit sekoittaa tämän seoksen kanssa. Laita uuni 200 ° C: seen 20 minuutin ajan. Voit tehdä samoin munakoisojen ja paprikoiden kanssa.
